よもぎ団子をつくったよ！

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散歩先で『よもぎ』を見つけたぞう組。ばばばあちゃんシリーズの絵本を読み、子どもたちから「よもぎだんご作りたーい✨」という声があり、子どもたちと相談して作りました。

『新芽』のよもぎを探して、指先を使って茎をとりました。摘みたてのよもぎの香りにびっくりしたり、葉の裏の毛をみて「きれー✨」と発見していました！
食べられる部分を優しく水で洗いました。上手に〝そーっと〟洗っていましたよ！
大きな鍋でよもぎを茹でました。お湯の色が緑色に変わるのを見て「おもしろ〜い！」「お茶みたい」と変化を実際に見て楽しみました！
茹でたよもぎを1日冷凍し、スティック状にしました。おろし金を使ってそのよもぎを1人1人すりましたよ！
だんご粉、よもぎ、砂糖、水を入れて給食室の先生が混ぜてくれました。その後、子どもたちも挑戦！1つの塊を3等分にし、丸めて喉に詰まらないように手のひらを使ってペッタンと平にしましたよ！
みんなで丸めたよもぎ団子を茹でてもらい完成✨おいしいよもぎ団子が出来ました！！
「めっちゃおいしい✨」「ちょっと苦いけどおいしい！」「よもぎのにおいするな〜」と自分たちの作ったよもぎ団子を美味しく食べました😋